TVを観てたら、どっちのケンミンショーで地元・長崎の名物料理が![]()
僕ら、地元民には当たり前の事がTVでは珍しく報道されてた・・![]()
まず、麺は パリパリの細麺と ちゃんぽん麺の太麺のどちらかを
選べる事とか・・食べる時は酢や辛子などは使わず、ソースをかける
事が珍しいんだとか・・皿うどんには 金蝶ソースでしょ![]()
あと・・お客様が来たら出前で、取って 大皿一枚で みんなで つつくとか・・
あ~食べた~い
豚骨と鶏がらスープをブレンドして煮込んだ麺を食いた~い![]()
来月、仙台の兄貴の家に両親が来るので、合流しますが・・
両親に馴染みの中華屋さんに作らせて、空輸してもらうか・・(笑)
愛しの姪っ子と食べれたらいいなぁ・・ )^o^(
姪っ子ちゃん、元気かなぁ・・早く会いたいなぁ・・
僕の足が 28センチだから余計に小さく見えるのか(笑)
※来月、仙台に行くので冷凍庫にストックしてある牛タンも食わねば・・![]()





