仕事してた頃はシェアハウス方式を
徹底できてたんですけど
自分の分を作るついでだし
時間があると
息子のご飯作りがちなんですよね。
娘は外で食べてくることが多いです。
私が作った日は息子がお皿を洗う
というルールは定着してきたものの
最近は私がご飯作るのが
当たり前になっちゃってて
正直ちょっとしんどく感じる時もある
食べてくれる人がいるのは
大変ありがたいんですけどね〜
習慣とは恐ろしいので
ご飯作ってもらって当たり前に
なってしまったら大変。
ゲームしながらご飯ができるのを待つような
人間にはなってほしくないなと思う。
（居たなそういう人・・）
共働きが当たり前なこの時代
息を吸うように
家事ができる人間になってほしい。
独身だったとしても
バランスを考えた食事を
サクッと作れるスキルは重要だと思う。
作戦
何を作るかが重要
①安価で息子の好きな食材を使う
②短時間で簡単に完成する
③そこそこ見た目が良い
④応用が効く
以上の理由から
息子が大好きな鶏肉メニューを
提案することにしました。
食材の用意
スーパーで1枚ずつ個包装されている
鶏のもも肉を4枚買いました。
料理を持ちかけるタイミング
週末前の息子がお腹が空いている時に
『10分でできるから作ってみない？』
と持ちかけてみました。
案の定
『10分なら作ってみるか』
となりました。
基本、鶏肉に切り込みを入れて
皮側から焼く。
良い感じのコゲめがついてきたら
ひっくり返す。
照り焼きのタレは
みりん・醤油・砂糖を混ぜて
焼けたお肉にかける。
簡単で美味しいし
タレを変えれば違う料理になるし。
↓基本こんな感じですね。
『俺すごい！美味しい〜』
『基本は同じで味付け変えれば
別の料理っぽくなるよ〜
ガーリック味とか、トマトソースとか
色々やってみたら？』
そんなわけで、週末は冷蔵庫のお肉を勝手に
焼いて食べるようになりました。
しめしめです
『お金払うからスーパーにいったら
肉を買ってきて〜』
とまで言われたので
食費もゲットだわ