こんばんは
気持ち良い〜〜

ファスティングマイスターの
えみりんです




⬆︎
これに、麹クリエイター がつく日を夢見てます


行ってきましたよ〜〜‼️
麹クリエイター受講2日目 

今日は
⑴麹作成の為の途中作業
完成は明日です‼️
丸々3日かけて、生麹になります
手がかかる子ほど可愛いい
って
って言いますよね
まさに、受講生7名が
麹 の手入れ作業の時に
メロメロ〜状態

真剣に、なおかつ

など、言葉を発しながら 笑
和気あいあいです
しかも
麹 を触った後の手がすごいっ‼️
サラッサラのしっとり
酒蔵などの方々の手が
色白でしっとりしているのは
まさにこの事なのね!
その効果を生かして
⑵麹 化粧水の作成
麹 で化粧水作れるんです


もう女子はみんな真剣ですよね‼️
なんたって
某有名化粧品(銀座のお姉さま達御用達)
の美容部員の方が
絶賛
している麹化粧水
作成してすぐに
手の甲に試し塗り、、、
3回くらい ペタペタ塗り込みしたところ
や
やばい‼️
肌がきめ細かく白く
なってる‼️
もう、早く帰って
髪の毛から全身に使いたくなる!笑
もう、麹 の凄さに驚きの連続‼️
⑶黒麹のレアチーズ作り
グルテンフリー、乳製品無し
超絶に簡単

に作れて

に作れて旨しっ‼️
今度、我が家に遊びに来られる方
楽しみにしててね〜〜


⑷麹 調味料18種類の味見
黄麹 黒麹 ✖︎ 白米 玄米 むぎ
✖︎ 塩 醤油 甘麹
わっかるかな〜〜笑
それぞれの組み合わせで
違う味わいが楽しめる
と言う事は
素材にこの調味料を1つ混ぜるだけで
ポン酢味
梅肉和え
などになるのだ!
すごい頼りになるでしょう
いよいよ明日は
麹が出来上がります 


その前に
恐怖のテスト

が
がんばってきます 


最後まで読んでいただき
ありがとうございました





