おうちごはん初めてレッスン10♫ | おうちごはんをシンプルに楽しく♫

おうちごはんをシンプルに楽しく♫

現在、調理師&食育インストラクターとして活動中です。
毎日のおうちごはんを安全でシンプルに楽しくできる事を提案しています♫


昨日はおうちごはん
初めてレッスンでした♫

暑い中、
お二人の生徒さんが
来てくれましたニコニコ


わいわいと
1ヶ月ぶりなので
話にも花が咲きますチュー


今回のメニューは
暑い時の定番
そうめんの
手作り麺つゆです♫


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◯ 手作り麺つゆ

出汁から取り、
そうめんに合う少し甘めの
麺つゆを作りました!
みなさん、
簡単で美味しい♫と
言ってくれました照れ


◯ とうもろこしとオクラのかき揚げ

生のとうもろこしを
かき揚げにすると美味しいですー!
オクラとの相性も良いです♫

天ぷらの衣づくりに
へーほーと…
ちょっとした簡単なコツを
お伝えしました!

天ぷら粉をわざわざ
買わなくてもOKです口笛


◯ 紫蘇と新しょうがの押し寿司

暑い時期は
さっぱり酢飯が美味しいですね!
今回は
香味野菜と
新しょうがの甘酢で
簡単混ぜ寿司ー♫

そして
これを
押し寿司にしてみました!

アクセントに
ゆかりをフリフリー

みなさん、
美味しいーっ♡

あっさり
さっぱり!
お寿司の
ハードルは高くありません♫


◯ フルーツトマトのシャーベット

えー?
トマトってデザートになるの?
良いリアクションで
嬉しいですチュー

はい、
フルーツトマトを
きび砂糖とレモン果汁を混ぜて
凍らすと
デザートに!

レモンの風味が
とても美味しく思います!

簡単デザートです♫


気がつけば
通い続けて頂いて
ちょうど1年になりますニコニコ

楽しく
簡単おうちごはんを
提案してきて
とても嬉しくなります♫


少しずつ
おうちごはんが
楽しいねーっと
思える気持ちが
広がると嬉しいですね♫


ほんとに
楽しかったですニコニコ


今日も
ゴチソウサマデシタ音譜



夏休みの後半も
レッスンをやっています!
ぜひ
お問い合わせくださいねウインク


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