昨日はおうちごはん
初めてレッスンでした♫
暑い中、
お二人の生徒さんが
来てくれました
わいわいと
1ヶ月ぶりなので
話にも花が咲きます
今回のメニューは
暑い時の定番
そうめんの
手作り麺つゆです♫
◯ 手作り麺つゆ
出汁から取り、
そうめんに合う少し甘めの
麺つゆを作りました!
みなさん、
簡単で美味しい♫と
言ってくれました
◯ とうもろこしとオクラのかき揚げ
生のとうもろこしを
かき揚げにすると美味しいですー!
オクラとの相性も良いです♫
天ぷらの衣づくりに
へーほーと…
ちょっとした簡単なコツを
お伝えしました!
天ぷら粉をわざわざ
買わなくてもOKです
◯ 紫蘇と新しょうがの押し寿司
暑い時期は
さっぱり酢飯が美味しいですね!
今回は
香味野菜と
新しょうがの甘酢で
簡単混ぜ寿司ー♫
そして
これを
押し寿司にしてみました!
アクセントに
ゆかりをフリフリー
みなさん、
美味しいーっ♡
あっさり
さっぱり!
お寿司の
ハードルは高くありません♫
◯ フルーツトマトのシャーベット
えー?
トマトってデザートになるの?
良いリアクションで
嬉しいです
はい、
フルーツトマトを
きび砂糖とレモン果汁を混ぜて
凍らすと
デザートに!
レモンの風味が
とても美味しく思います!
簡単デザートです♫
気がつけば
通い続けて頂いて
ちょうど1年になります
楽しく
簡単おうちごはんを
提案してきて
とても嬉しくなります♫
少しずつ
おうちごはんが
楽しいねーっと
思える気持ちが
広がると嬉しいですね♫
ほんとに
楽しかったです
今日も
ゴチソウサマデシタ

夏休みの後半も
レッスンをやっています!
ぜひ
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