最近はあまり自炊を出来ていませんが、今日は久々にカレーを作りました(*^_^*)
やっぱり自分で作るカレーが一番美味しいです(*^_ ’)
船木はカレーは好きな食べ物なんでこだわりがあります
自宅で作るカレーのルーは『ジャワカレー』です
他にも色々食べましたが、船木はジャワカレーの中辛か辛口ですね!!
スパイシーな感じが好きなのかな(^^ゞ
あとは最初に玉葱を焦がさずしっかり透明になるまで炒めます
こうしてから作ると味に深みが出ます(*^_^*)
肉は豚肉が一番ですね(≧▼≦)
鶏や牛肉も良いですが、カレーには豚肉だと思います
栄養もありますしね(*^_ ’)
普段も一週間に1、2回はCoCo壱のカレーなど食べています
カレーだと疲れていたりあまり食欲無くともなんか食べれるのです(^^ゞ
皆さんもカレーが好きな方は居ると思いますが、お好きなカレー屋やカレーがあったら教えてくださいね(*^_^*)
ではまた