生シラス | 女将さんのブログ

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静岡県の焼津にある海鮮料理屋のブログ。
旬な魚介や仕入れの情報、スタッフとの楽しいひと時を載せていきます☆

生シラスはいりました

春もおいしいものがたくさん


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店のまかないはお金はかけないように

と口うるさく言っているので

若い衆が春野菜を裏庭から摘んでてんぷらを

作ります(涙ぐましい)


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あしたば タラの芽 タケノコ掘りは見つけるのが楽しい

とれたてはやっぱりおいしい

太刀魚のしっぽの捨てちゃうようなところも

おいしいおかずにしちゃう

無駄は無いのだ