珍しく私から妻に提案して、昼食は、
昨日のけんちん汁の残りで雑炊をつくってもらいました。
これが思った以上に美味で丼いっぱい食してしまいました。
満腹感たっぷり。
昼食を考えるのって大変ですよね。
私もサラリーマン時代には、何を食べようかと、けっこう苦労しました。
グルメ派でない人間にとっては、なおさらそうですね。
会社の引っ越しで住宅地や工場地帯の近くに行った時は、
お店が少ない､味が合わないなど苦痛にも近い状態でした。
さらには考えるのも億劫と、妻におにぎり･おしんこ、
お茶を用意してもらってということもありました。
仕事を卒業して我が家での昼食が中心､
妻も気を使っていろいろ用意をしてくれていますが､
毎日となると大変だと思います。
それまでは、自分の都合の良い時間に、
あるものでという状況でしたから。
そんな時に唐突な､けんちん汁の雑炊の提案。
何か言いたそうでしたが､
とりあえず、つくってくれました。
味噌味で野菜もたっぷり、そして里芋の柔らかい歯ごたえ、
つくった妻も食べてみたら満足げ。
たまの思いつきは、今後の昼食づくりの役に立ったようです。