新年明けましておめでとうございます。
今年初日は、うどん作りをしました。
「年越しそば」ならぬ「年迎えうどん」の企画です。
手打ちうどん作り。粉から練っていきます。
粘土のような感触を楽しみながら。
次に生地をのばします。
「この棒、どうするの?」
興味津津、見よう見まねでグリグリ。
さらに足で踏みます。
ビニール袋に入れてふみふみ。
初めはちょっとおっかなびっくりしながらでしたが、
早くやりたい!と順番待ち。
いただきます!
自分たちで作ったうどんの味は格別でした。
最後にお掃除も忘れずに。