カクトゥギ | 韓たん韓国語♪韓国料理

韓たん韓国語♪韓国料理

うちの妻いわく
簡単な韓国料理を紹介します。題して【韓たん韓国料理】
日本料理と韓国料理のフュージョン^^

だそうです。毎日毎日妻の料理を食べている幸せものです。
工夫されて美味しいものが多いので私が紹介していきます。


韓流☆韓たんヨリ 船橋★韓国おしゃべりBAR 韓流☆韓たんヨリ 船橋★韓国おしゃべりBAR

カクトゥギ


1、大根をダイス状に切ります


2、塩でもんで置いておきます。水分が出るので水をきり


3、ナンプラー小1、砂糖大1、塩小1、コチュカル大1の割合で混ぜます。

  大根の大きさにもよるので、そこはお好みでどうぞ


4、好きな方は大根の葉っぱを入れるのも良いかと思います。


5、最後にいりゴマをかけて


タラ~ン音譜

韓たん料理でした


マイ旦那様のコメント合格

モゴドモゴドモグルスイッソビックリマーク