豚ハツの炒め物 豚ハツの炒め物 1、豚のハツを軽くゆでます。それからハツをお好みのサイズにきりショウガをすっておいて置きます 2、ニンニクをスライスして炒めます。そのときにハツも一緒です。 3、ジャガイモ、にんじん、キャベツを刻んで炒めます 4、醤油小1、コショウ少々、塩少々 5、最後に胡麻油といりゴマをかけて タラ~ン 一品できあがりです。 マイ旦那様のコメント 臓物好きだから、こういった料理は大歓迎