鳥レバーの炒め物 鳥レバーの炒め物 １、鳥のレバーにコショウ適量、みりん小１、お酒小１で揉んでおいておきます ２、そのレバーを片栗粉につけちょっと多めの油で炒めます。 ３、スライスしたニンニクをいれ炒めます ４、にんじん、キャベツ、たまねぎを切って塩適量かけて炒めます ５、醤油を鍋肌に落として、香ばしいにおいを出し、最後に胡麻油にかけて ６、刻んだネギをのせて タラ～ン 簡単に料理でした マイ旦那様のコメント 臓物好きな私にとっては、
