知り合いから九州土産の高菜をいただいたので
マルタイの熊本ラーメンに入れて食べてみた。

結果、すごく美味い。
やっぱり豚骨スープと高菜は合う。
実は叉焼は手作り。

この高菜は「かば田」というメーカーの商品で
酒のつまみにも良かったし、チャーハンに入れても抜群に旨かった。
価格を調べてみたら、まあまあのお値段。

他のメーカーの高菜も色々買ってみようかな。