7月2日に開店します！

昨日は暖かかったのですが、今日になってまた天気がくずれてきましたね。



どんより。
雨もすこしパラつきました。

相変わらず少しづつですが、開店準備進めています。
最近は、仕入れも進めて…



今日は長沼町　珈琲考房の珈琲がたくさん到着
箱を開けたらいい香り♪
つややかな豆の色がなんとも言えません
京極の名水に似合う、水が活きる珈琲です♡
ホット・アイスコーヒーはもちろん、豆の量り売りもいたしますよ



紙コップ等も用意してあります

昨日は仕入れに行って来たので…



欲しかったゴミ箱購入
お外で召し上がりたい方のために、外に置きます！
でっかいです（笑）
キャスター付き♪
子供のおもちゃになりそうですね




開店時に差し上げる粗品もあります♪
ちゃんと準備してますよ！

とても遅くなり…
皆様には大変申し訳なく思っています。
来る7月2日に開店することに決定しました
嬉しいことに、友人達が外でフリーマーケットも開催してくれることになりました♪



そろそろ、ご近所に貼ってもらいにいかなくちゃ！

先日、突然でしたが札幌から見えられたお客様が、人参とアスパラのピクルスと「島牧村アカシア蜂蜜入り仁木町紅果園のリンゴとバニラビーンズのジャム」をうちの店頭でご購入いただきました
昨年、お仕事の途中にたまたま当家に来られ、庭仕事をしていた私に声をかけてくださったのがきっかけでした。
とてもおしゃれで上品な奥様方です
去年は、うちの玄関でドライフラワーのハーブのリースをお買い上げくださいました
まさか玄関でリースが売れると思わなかったです
そんな出会いで、今年も久しぶりにお見えになり、お店を見せたらお買い上げくださいました。
嬉しいです

…考えてみると。
私は開店準備と、今にんじんピクルスをどう販売していこうかと…
二つの事業を一度にやろうとしてるので…
だから、忙しいのだと、やっと気がつきました（笑）
にんじんピクルスの方は秋に集中して作りますが、色んな方々に相談しながら今も準備をすすめている最中。
不安でしたが、こうして眼の前で買っていってくれる人がいて、やっと自信が持てました
なんにせよ、自分の中で…
「規格外野菜の有効活用」と「地元でとれた旬の野菜を、地元で味わっていただきたい」という2つが当初からのコンセプトでした。
…そしたら開店とピクルス製造になっちゃったんですね（笑）
頑張ります！
10年後に同じ事ができるかといったら、なかなかそうではないと思うので。
至らないところだらけですが、頑張ります！
まずは開店に向け、今日も頑張りますね！