4月29日（金） 
朝から寒い1日。
昨日からすこし準備は重ねたけれど、今朝は朝3時半に目が覚めて…
あれやこれや気にかかって、やんなくちゃいけないことだらけで眠れなくて。
…毎回そんなこんな＋α のスタートなのです
朝からばたばた…
店舗掃除やディスプレイ、パンフの準備などなど…
10時30分頃 ツアー客2名、バスガイド他2名、蘭越・野外活動マルベリーガイド2名、到着とのこと。
まだまだ店舗らしくないけど、もうそれは腹をくくって。
「寒いから入らせてちょうだいね」とのお言葉に、第一便千葉よりご夫婦二名様、ガイド、バス運転手、地元ガイド2名さまがご来訪くださいました♪
初めてのお客様です
それはそれは嬉しい限りです♪
社長と地元ガイドさんから人参掘り体験の流れを説明後、カッパに長靴、軍手をはいてみなさん畑へ…
お見送り後、私はコーヒーの準備等していましたが緊張緊張でした
畑からみなさん帰って来られ、地元ガイドさんが採れたての人参をカットして生のまま、お客様に試食していただきました。
社長から畑の話、作物の話をしている間にご用意していたメニューを…
羊蹄山麓・人参堀ツアー deli&cafe FUNABA FARM いっぷくメニュー
① ホットコーヒー（北海道長沼町 珈琲考房）
② 北海道京極町 (有)ふなば農場 自家製皮付きポテトフライ
③ 北海道京極町 (有)ふなば農場 自家製人参フレッシュジュース
④ 「旬！」 道産アイヌねぎしょうゆ漬け
「これが人参ジュースなの？？ すんごい美味し
あま～い！」とご感想いただいきました
「嬉しい！」以外の何ものでもありません。
ちょこっとのメニューでしたが、社長のレクチャーもきいてか、納得納得の農産物を味わっていただき、また、現代の農家事情もご理解頂き、とてもとても納得されて次の観光地まで移動されていきました。
雨の中、地元ガイドさんたちとバスが見えなくなるまで、ずっと手を振ってお見送りしました。
お客様もバスの中から、イスにつかまって、ずっと手を振って下さっていました。
…ここまで来るまでに、いろんな事に悩み、いろんな事に躓いてきましたが、ぱっと救われた気がしました。
今回のお客様には大変よき勉強をさせて頂いたと、心から御礼申し上げたいと思っています。
「地元で採れたものを、地元で、ここで召し上がって欲しい…」
そんな思いが間違っていなかったと、確信しました。
朝から寒い1日。
昨日からすこし準備は重ねたけれど、今朝は朝3時半に目が覚めて…
あれやこれや気にかかって、やんなくちゃいけないことだらけで眠れなくて。
…毎回そんなこんな＋α のスタートなのです
朝からばたばた…
店舗掃除やディスプレイ、パンフの準備などなど…
10時30分頃 ツアー客2名、バスガイド他2名、蘭越・野外活動マルベリーガイド2名、到着とのこと。
まだまだ店舗らしくないけど、もうそれは腹をくくって。
「寒いから入らせてちょうだいね」とのお言葉に、第一便千葉よりご夫婦二名様、ガイド、バス運転手、地元ガイド2名さまがご来訪くださいました♪
初めてのお客様です
それはそれは嬉しい限りです♪
社長と地元ガイドさんから人参掘り体験の流れを説明後、カッパに長靴、軍手をはいてみなさん畑へ…
お見送り後、私はコーヒーの準備等していましたが緊張緊張でした
畑からみなさん帰って来られ、地元ガイドさんが採れたての人参をカットして生のまま、お客様に試食していただきました。
社長から畑の話、作物の話をしている間にご用意していたメニューを…
羊蹄山麓・人参堀ツアー deli&cafe FUNABA FARM いっぷくメニュー
① ホットコーヒー（北海道長沼町 珈琲考房）
② 北海道京極町 (有)ふなば農場 自家製皮付きポテトフライ
③ 北海道京極町 (有)ふなば農場 自家製人参フレッシュジュース
④ 「旬！」 道産アイヌねぎしょうゆ漬け
「これが人参ジュースなの？？ すんごい美味し
あま～い！」とご感想いただいきました「嬉しい！」以外の何ものでもありません。
ちょこっとのメニューでしたが、社長のレクチャーもきいてか、納得納得の農産物を味わっていただき、また、現代の農家事情もご理解頂き、とてもとても納得されて次の観光地まで移動されていきました。
雨の中、地元ガイドさんたちとバスが見えなくなるまで、ずっと手を振ってお見送りしました。
お客様もバスの中から、イスにつかまって、ずっと手を振って下さっていました。
…ここまで来るまでに、いろんな事に悩み、いろんな事に躓いてきましたが、ぱっと救われた気がしました。
今回のお客様には大変よき勉強をさせて頂いたと、心から御礼申し上げたいと思っています。
「地元で採れたものを、地元で、ここで召し上がって欲しい…」
そんな思いが間違っていなかったと、確信しました。