どーも！管理人です。
昨日、11月3日（土）、栄町にある「千葉県立 房総のむら」の隣、「ドラムの里」前で開催された「栄町 ふるさとまつり」会場にて、栄町商工会女性部が、栄町産の黒大豆をＰＲするために作った「ドラム焼き」のお披露目第2弾(第1段は、スイーツグランプリ）を行いました。今日は、試食品の配布ではなく、120円(実験価格）で販売しました。出だしは、スローペースでしたが、お昼過ぎには約300個が完売！私も焼き係を担当させていただきました。焼きそば係でイベントに出た時もそうですが、必ず襲ってくるのがイベント終了後の筋肉痛。焼きそばの｢焼き係」担当係の時は両肩が上がらなくなるぐらいの筋肉痛になるのですが、「ドラム焼き」の「焼き係」では、使っている筋肉が違うのか、腕と手が、足の脹脛が「こむら返り」を起こしたように攣ってしまいました。恐るべし「ドラム焼き」！運動不足を痛感してます。筋トレをしなければ！
「ドラム焼き」は、小豆あんとカスタードクリームの2つのテイストがあり、ともに黒豆の煮豆が入ってます。皮には、栄町産の米粉が、入っていて、もっちりしています。金田屋さんも「黒豆の生カステラ」を急きょご持参いただき、販売してくださったので、商品ラインアップに幅ができて良かったです。こちらも大好評でした。次回は、スイーツグランプリの受賞者のお披露目および、ドラム焼きの販売を11月23日の「房総のむら 地域感謝祭」の会場で行います。今度は、「房総のむら」の中での販売なので、ご注意ください。
ドラム焼きの「のぼり」が目印です。
少数精鋭で頑張りました。
あれっ、ドラム焼きの写真が見つからない。
見つかり次第、アップしますね。