先日、友人と１年以上ぶりに会って、お互いの近況報告＆生存確認をしました。
中学生時代からの長い付き合いとなりますが、今でも親交があるのは本当に嬉しいことです^ ^
友人が元気で過ごしていることがわかるだけで、自分が日々頑張る力になります^ ^
これから先も良き友との縁・つながりを大切にしていきたいと思います。
友人と旧交を温める場所として選んだお店が秋田駅前エリアにある「すず乃」
店主は、秋田美人の女将として広く知られている鈴木綾子さん^_^
私は綾子さんブログのファンで、いつかお店に行きたいと思っていたので、念願かなって嬉しく思います。
最近は「いつか行こう」ではなく「行くと決めたら即行動」を心掛けています。
お店は清潔感あり、綾子さん、スタッフ・日本酒大好き康子さんが笑顔でおもてなししてくれて、とても雰囲気・居心地の良い空間でした^_^
ソバの実なす雲丹のせ
焼き丸餃子
海老のビスクの茶碗蒸し
秋田錦牛とトマトのすき焼き
餃子は皮もお店で作っていてモチモチした食感が良い、こだわりの逸品です。
ほかにも美味しい料理をたくさん頂きました^_^
私が好きな本「居酒屋ぼったくり」に登場する主人公・お店に、秋田で出会えた嬉しさがあります^ ^
お客様ファーストのおもてなしと美味しい料理をたくさん頂いて、至福の時間を過ごすことができました(^_^)v
これから、行きつけのお店として、また、元気をもらいに伺いまーす^ ^