天気が良いので

今日は、天気が良いのでお散歩をしてきます。携帯・デジカメ・ポケットラジオを持って行きます。
帰って来たら写真でも…

私のブログの写真　クリックすると大きき成るので詳しく見られるかな～

パン以外にも

パン以外にもこんな物を作って居ます。此は、出来て直ぐは、香辛料が喧嘩して味が今一なのですが一ヶ月位すると落ち着いてきます。更に好みで味を調整します。味が良くなった頃には、無くなります。防腐剤とか入っていませんが香辛料のおかげでカビなど生えません逆に熟成が進んで美味しく成ります。今回は、市販のトマトをへただけ取って作りました。昨年・今年初めは、市販のトマトの水煮缶詰を使いました。

収穫 近し

収穫　近し　栗とクルミです。クルミは、パン・ケーキに使います。栗は、栗御飯のリクエストが有ったので取り敢えず栗御飯を作ります。後は、収穫してから考えます。

クルミです。殻を剥かない限り一年くらいは､保存できます。