素麺用麺つゆ

素麺用麺つゆ

いつもの素麺用麺つゆです。

最近、素麺の茹で方を変えました。

沸騰したら素麺を入れ一混ぜしたら火を止めます。

止めたら茹で時間スタートです。

タイムアップしたら後、普通通りです。