塩バターラーメン

塩バターラーメン

塩バターラーメンです。

具は、バター・ワカメ・長葱・メンマです。

スープは、煮干しで出汁を取り鶏ガラスープを使ってます。

塩味の調整は、市販のすりおろしニンニクでしています。