昨年末というか十二月初めにオーブンレンジのレンジ機能がお亡くなりました。
オーブンとしては、使えるのですが…
これを機会にオーブンレンジを新しくしました。
古い機種ですが評判が良いので
今年初のバゲットらしきものです。

以前のオーブンレンジに比べるとクープが開いてます。
長さ

長さは、以前と同じ
高さ

高さは、以前よりも少し高いか?
底

割れは、ありません!
一晩経つと

特にしぼんだ感じはしません!
気泡の状態

気泡は、細かいままです。

これで気泡が大きくなれば良いのですが

加水量を、調整してみます。
オーブンレンジが変わったのでまた、焼き方とが変わります。
また、データーを取り直しです。