食

何時ものつまらない食です。

最初は、ふろふき大根

普通におでん出汁で煮込みました。

田楽味噌でいただきました。

豚バラ大根

初、豚バラ大根です。

味が今一でした。次回は、市販のたれで作って見ます。

トンしゃぶ

少し厚めのカット豚バラを使ってます。

たれは、今回換えて見ました。

ソース焼きそば

今回ソースを変えました。

が、キャベツの炒め方が不足気味で味が薄い感じです。

次回は、注意します。

ジャーマンポテト

今回は、カレーパウダーを使いカレー風味です。

風味がカレーだけで味は、薄い塩味です。

次回は、出来上がりに粉チーズを振ってみようかと思ってます。