スリッパ

何時ものスリッパです。

中々上手く出来ません！

長さ

使用している材料が少ないからか？

強力粉・塩・水だけなので…

底

割れてはいませんが…

合わせ目が気になります。

高さ

何時もより少し低い感じがします。

一晩経つと

萎んでます。

此れも何時もの事ですが

気泡の状態

大きな気泡は出来て居ません！

加水量を増やせば良いのですが…

増やすとさらにスリッパ状態になるので

糖分を加えると良いのか？

酵母菌が元気になればよいのですが…