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何時ものつまらない食です。
最初は、ピッツァです。
最近は、食べたい前日の夜に生地を作り冷蔵庫に保管し、当日に発酵させてから作ってます。
時間短縮できてます。
イカめし
今回、もち米の他にうるち米も混ぜました。
うるち米を混ぜると膨張率が大きく成る様で身が割れました。
次回は、注意したいと思います。
炊き方も少し工夫が必要かもしれません!
カレーうどん
暑い日が続いていますが温かいものを
本人は、暑さに強いので
コク不足はまだ解消されてません!