スリッパ

スリッパに挑戦中です。

長さは、30センチ位です。

高さ

測ってはいませんが低いです。

一晩経つと

さらに低くなってます。

焼時間と温度を変えたので焼き色が薄いです。

気泡の状態

大きな気泡が欲しいのですが…

有りません！

加水量を減らしたのが悪い？

オーブンに入れた後の発酵状態が良くないから高さが出ない

と、解っているのですが…

対応策が分らないので…

回数をこなして…