食 | パソコンおたくのブログ

何時ものつまらない食です。

最初は、筍ご飯

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アサリが安かったので…

昆布と鰹節の出汁とアサリを酒蒸しにした残り汁を使ってます。

 

エビマカロニグラタン

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何時もと同じです。

コク不足の代わりに野菜ブイヨンを使ってます。

バターを使わないホワイトソースなので

 

栗ご飯

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栗を茹でた時にクチナシを使って色を付けたら…

ご飯にも移ってしまいました。

次回は、注意します。

ピッツァ

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何時もと同じです。

変わった物を作りたのですが…

此れが簡単なので…