チーズケーキ

チーズケーキです。

百均の底が抜ける型を使ってます。

今回、レモン汁を入れ忘れました。

側面のシワは、型に貼ったクッキングシートが水分で伸びてシワになってます。

切り分けると気にならないかと…

次回は、レモン汁を入れ忘れないように気を付けます。

分量を少し減らしてマイルドに？

使っている生クリームは、低脂肪品を使ってます。