食
何時ものつまらない食です。
最初は、水羊羹?
何時も作っている物です。
今回は、少し軟らかめに小豆を煮ました。
ピッツァ
何時もと同じです。
今回もフレッシュバジルを使ってます。
フライドポテト
写真では、少し焦げているように見えますが…
そんなには、焦げてはいません!
気持ち的には、もう少し水分が抜けてくれると良いのですが…
ピッツァ
ピッツァも作り慣れると前日に生地を作り冷蔵庫に保管
翌日、発酵させてから焼く と言うように作ってます。
自然発酵酵母だから出来る?
温かいうどん
何時もと同じうどんです。
外は、寒かったりするので…
ピッツァ
何時もと同じです。
が、今回は、フレッシュバジルは入ってません!





