何時ものつまらない食です。
最初は、フライドポテト
使っている芋は、メークィーンを使ってます。
年を越した芋なので少し甘みが増してます。
カレーうどん
カレー風味コロッケを作った時の残りのルーを使ってます。
少しルー量が多かった様で…
とろみが有りすぎです。
回鍋肉
本当は、肉を下茹でしてから使うのですが…
面倒なので下茹でなしで使ってます。
下茹ですると余分な油分が抜けるのでヘルシーに…
ピッツァ
何時もと同じです。
赤パプリカ・ピーマンを使っているので彩画良く見えます。
ゆで豚
普通にゆで豚です。
焼き肉のたれをかけて頂きました。