食

何時ものつまらない食です。

最初は、ピッツァです。

オーブンの予熱を忘れたので…

少し出来が良くありません！

フライドポテト

何時もより少し太めにしてみました。

此れ位の方が美味しいと思いますが…

揚げ方が難しいです。

焦がさないように揚げるのは…

ひじきの炒め煮

最近、何かと話題になっているひじきです。

使って居る鍋は、ステンレスでひじきは、輸入品です。

ソース焼きそば

何時もと同じです。

キャベツ多めです。

ピッツァ

今回は、余熱をしました。

最近上手く生地を伸ばせなくなってきたように感じます。

伸ばした後に生地の縮みのムラが多いように感じます。

塩焼きそば

野菜多めの塩焼きそばです。

味付けを工夫したいと思ってますが…

なかなか…