食

何時ものつまらない食です。

最初は、エリンギご飯

新米の玄米を使ったエリンギご飯です。

マツタケのお吸い物を使ってますが水は、昆布とカツオのだし汁を使ってます。

ピッツァ

今回でギネス酵母の中種が無くなりました。

ぶりのアラ煮大根

ぶりのアラが安かったので…

温かい蕎麦

何時もと同じです。

外が寒い時は、温かい物が…

ポテトチップ

キタアカリを使ってます。

少し置いた方が…

ソース焼きそば

此れにマヨネーズをかけたいのですが…

コレステロール値が高いので…

ピッツァ

新しく起こしたギネス酵母の中種を使ってます。

未だ、発酵状態が良くありません！