失敗パン | パソコンおたくのブログ

失敗パン

バゲットを焼いたのですが…


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失敗しました。

普通の強力粉を使って山食を焼いたら気泡が大きくなったのでもしかすると上手く焼ける?

と思い焼いたのですが…

加水量が多かったようで…

ぺったんこのパンが焼けました。

そのうちまた焼いて見ます。