食

何時ものつまらない食です

最初は、ヒジキの炒め煮

今回、ちくわの量を減らして干しシイタケ入れて見ました。

当然、戻し汁も使ってます。

何時もより味に深みが出てます。

ソース焼きそば

何時もと同じです。

キャベツ多めの焼きそばです。

肉の代わりにサクラエビを使ってます。

温かい蕎麦

寒く成って来たので暖かい物を

麺の量は少なめです。

ナポリタン

肉類が入って無いナポリタンです。

ニンニクのみじん切りが隠し味？

ふかし芋

圧力鍋を使って蒸してます。

時間は、５～７分加圧調理で柔らくなります。

時期が早いのか甘みが今一です。