何時ものつまらない食です。
最初は、ヒジキの炒め煮
いつも通りです。
カルシウム不足を補うのに…
ソース焼きそば
キャベツ多めのソース焼きそばです。
何時もと同じ変化なし
クリームコロッケ
カニ缶とカニ風味蒲鉾を使って作ってます。
ホワイトソースは、当然バターを使ってません!
コクが無いので思案中です。
塩焼きそば
ツナ缶を使っての塩焼きそばです。
薄味にしてます。
仕上げにゴマ油を
玄米キノコご飯
今回は、失敗しました。
玄米を変えたので仕上がりが変わりました。
少し硬かったです。
キノコは、シメジを使ってます。
味付けは、松茸のお吸い物を使い水の代わりに昆布と鰹で出汁を摂り使ってます。