食

何時もの食です

最初は、ポテトチップ

芋は、馬鈴薯とメークイーンです。

芋自体に甘みが不足してます。

カレー素麺

薬味の長葱が有りません！

玉ねぎとひき肉を使ってます。

隠し味では有りませんがすりおろしショウガとすりおろしニンニクを使ってます。

ふろふき大根

田楽味噌で頂きます。

田楽味噌はだし汁の代わりに粉末の鰹節を使ってます。

ピッツァ

今回は、生地を厚めにしました。

厚めの方が好みか？

乗せる具材によって変えなくては…