食
何時もの食
最初は、冷たい蕎麦
市販の乾麺を使ってます。
が、表示の茹で時間がどうも長めの様で…
時間を調整しながら茹でてます。
汁が美味しければ安い麺でも美味しく頂けます。
夏ですが天候不順?なので
温かい醤油ラーメン
前回の市販スープの残りを使ってます。
隠し味では有りませんが…
鶏がらスープの素とガーリックパウダーを追加してます。
冷たい羊羹
何時もの羊羹です。
底には、粒の小豆が入ってます。
甘味は、黒砂糖とザラメを使ってます。
冷たいうどん
前回と同じです。
うどんを一回打つと五食分出来るので
つるつると頂きたいので厚みは薄めにしてます。
と言ってもパスタマシーンで伸ばして切っていますが…
冷たい蕎麦
此れも前回と同じ
茹で時間を短くしましたがまだ短く出来るかな~




