忘れる前に
最初は、豚しゃぶ?
千切りキャベツの上に茹でた豚肉を乗せしゃぶしゃぶ用のたれをかけて頂きます。
冷たいうどん
麺の幅3ミリで厚みを薄くしてます。
前回は、2ミリの幅で断面は□形でした。
焼きソバ
焼き肉のたれを使った醤油味の焼きソバです。
当然焦がしニンニクが隠し味に成ってます。
ソース味よりも野菜の種類が多く出来ます。
きゅうりの酢の物
夏なので酢の物を
きゅうりとカニ風味かまぼこの酢の物です。
ニンニクの芽の炒め物
何時もと同じです。
夏なので体力が落ちると困るので…
酢の物
前回と同じです。
加工してと言うか少し曲がった安いきゅうりを使ってます。