食

何時もの食です

鶏のから揚げです。

市販の唐揚げ粉を使ってます。

＋片栗粉でカラッと

ソース焼きそば

肉なしです。

隠し味は、何時も通りで仕上げに青海苔を

ピッツァ

何時ものピッツァ　サラミソーセージは厚めの千切りにしてます。

野菜炒め

塩味の野菜炒めです。

肉の代わりに粗挽きウインナーを使ってます。

胡椒多目です。

タケノコご飯

市販の水煮タケノコを使ってます。

いつでも作ろうと思えば作れるのですが…

季節感を大切にしたいのでこの時期です。

水煮のタケノコを美味しく使うには、カットされていない物を使いもう一度水で煮てから使うと変な臭みも抜けて美味しくなります。

此の時、丸のままで煮ます。

ピッツァ

今回は、粗挽きウインナーを使ってます。

一度茹でて脂分を落として使いました。

ポテトチップ

普通のスライサーを使ってます。

寝た芋なので糖分が増し少し焦げ気味です。