食

何時もの食です

最初はソース焼きそば

何時もの焼きそば　肉無です。

肉よりも桜えびの方が美味しく感じられます。

隠し味も何時もと変わり有りません！

久々のおいなりさん

使っている小揚げは、少し長めの物を使ってます。

だし汁は、鰹出汁です。

ニンニクの芽の炒め物

何時もと同じ作り方です。

変わるのは、豆板醤の量位か

ピッツァ

何時もと同じベーコンのピッツァです。

生地は、自然発酵酵母の中種　発酵不良に成った物を使ってます。

捨てるのは忍びないので…