食 | パソコンおたくのブログ

バラエティ食です。

最初は温かい蕎麦


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普通に蕎麦です。具材は少ないですが…

出汁が良ければ美味しい物です。


パスタ


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ツナ缶の残りを使ってケチャップ風味のパスタです。

隠し味は、カレーパウダーとウスターソースです。


こも豆腐


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アド街で紹介されたこも豆腐を作って見ました。

手間はかかりますが味は良く染み込んでます。

手間は、豆腐を半分に切り巻すで巻いて「す」が入るまで茹でる

後は普通に味付けして煮るだけです。

この手間が豆腐に煮汁を染み込ませます。

他の料理にも応用できそうです。


ソース焼きそば


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久々に肉の入った焼きそばです。

隠し味は、カレーパウダーとトマトケチャップです。

スライスニンニクも入ってます。


ピッツァ


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何時ものピッツァです。

今回は、ピーマンも使ってます。

後、フレッシュオレガノも使ってます。


で、チーズを切る時にチーズカッターが壊れました。