食

何時の変化のない食です

ピッツァ

何時ものシンプルなピッツァです。

自慢と言ったら変ですが自家製酵母を使っている事ぐらいか…

パン生地用の中種を使って作ってます。

野菜炒め

野菜は高いのですが…

昨年、に購入した野菜が多くあるので消費も兼ねて

キャベツは、車庫で凍ってます。庭の雪の下にも保存して有ります。

雪の下に保存して有ると甘みが増して美味しく成ります。

ソース焼きそば

普通にソース焼きそばです。

隠し味は使ってますが…

カレー風味のパスタ

ピーマンを使いたいのですが高くてあきらめてます。

仕上げに乾燥パセリを降ってます。

ピッツァ

此れも仕上げに乾燥パセリを使ってます。

チョットハムが多かったような…

野菜炒め

何時もより量が多い…

野菜大好きなで…