食 | パソコンおたくのブログ

何時もの変わり映えのしない食です。

野菜炒め


パソコンおたくのブログ-77

味噌炒めです。

肉なしで 長葱・ピーマン・人参・キャベツです。

豆板醤を使って少しピリ辛に

後、すりおろしニンニクも使ってます。


ソース焼きそば


パソコンおたくのブログ-78

今回は、特に変わった事もしていません!

ネタ切れの様な…


ピッツァ


パソコンおたくのブログ-79

今回、強力粉を少し入れて見ました。

縁の部分が少しパリッとして感じで焼きあがってます。

生地を厚めにすればパンの様な感じに仕上がるかと…

生地を厚めにすればピザ?


野菜炒め


パソコンおたくのブログ-84

前回と同じですが味噌の種類が違います。

前回は、赤だしを使いました。今回は、中間くらいの色です。

すりおろしニンニクを少し多く入れ過ぎました。

更に今回は、すりおろし生姜も入ってます。

味噌と生姜で体を温めようと…