まとめて 食
たまには、変わった物を作りたいのですが…
此れと言って食べたい物が…
残暑が続いているので
冷たいうどんです。
ハム無しのナポリタン?
隠し味は、ウスターソースとカレーパウダーを使ってます。
当然、みじん切りのニンニクも入ってます。
冷たい蕎麦
最近は、ワサビを使わずに七味唐辛子で頂いてます。
フライドポテト
前回の残りを揚げました。
ソースは、トマトケチャップ・練りからし・蜂蜜を混ぜて作ってます。
ソース焼きそば
肉なしで野菜多めです。此れも隠し味にカレーパウダーを使ってます。
ピッツァ
今回少し薄く伸ばし過ぎたようで縁の部分が焼け過ぎて硬かったです。
チーズは、先乗せの方が使う量が少ないかも知れません!
生地は、自然発酵酵母を使ってます。





