まとめて 食です

食に関しては、まとめて書きます。

ま、　まとめて書かなくても良い様な記事ですが…

最初は、焼きうどんです。

紅ショウガを乗せ忘れましたが…

食べる時には、乗せました。

隠し味は、オイスターソースを使いました。

失敗作　ツナ入りのパスタ

薄切りのニンニクと鷹の爪を炒めすぎて茶色く成ってしまいました。

味は、問題無いのですが…

冷たい蕎麦　ざるでは無いがざる蕎麦です。

海苔が乗っているとざる蕎麦？

此方は、冷麦です。

頂き物の乾麺を消化したますが…

久々の焼きそば

ソース焼きそばも香辛料を入れると美味しく成りますね～

ソースは、ウスターソースと中農ソースを合わせてます。

隠し味は、カレーパウダー・ナツメグ・トマトケチャップ等です。

塩焼きそば

塩焼きそばは、ガーリックパウダーを少量隠し味に使ってます。

肉が入らない時は、鶏がらスープの素等を使ってます。