ピザ

何時ものピザ

今回は、強力粉で作りました。

薄く伸ばすと気泡が出来やすいように感じます。

円く伸ばした後にフォークで穴を空ければ大丈夫？

伸ばし方にもコツが有りそうな…

上手く出来た時は、縁の部分だけ土手のように成る時が有ります。