何時ものピザ

何時ものピザです。

ピザを作らないと中種が増えていくので…

今回は、上手く出来たので上からも

中種は、自然発酵酵母です。

中種　　　　　　　　５０グラム

中力粉　　　　　　　１００グラム

塩　　　　　　　　　　２グラム

オリーブオイル　　　　１０グラム

水　　　　　　　　　６０グラム

溶けるチーズ

玉ねぎ

ロースハム

ピーマン

自家製ピザソース

焼き時間　２２０℃１３分

予熱あり　２５０℃