昇格？

おやつ　昼食から　晩御飯に昇格？？

ついにピザが晩御飯に？

食事　量を食べないので…

この様な物でも十分なのです。

ピザチーズもトマトソースも今回で無く成りました。

ソースは、また作ります。

中種は、自然発酵酵母です。

中種　　　　　　　　５０グラム

強力粉　　　　　　１００グラム

塩　　　　　　　　　　２グラム

オリーブオイル　　　　１０グラム

水　　　　　　　　　６０グラム

溶けるチーズ

玉ねぎ

粗挽きウインナーソーセージ

ピーマン

自家製ピザソース

焼き時間　２２０℃１４分

予熱あり　２５０℃