メモの出来上がり

メモの出来上がりです。

形が悪いけれど…

二次発酵の時に特に何もしなかったのが原因です。

横に広がらないように土手？を作れば良かったのですが…

後で材料を購入しに行って来ます。

材料　１００円ショップに売っている引き出しの中を仕切るプレート？です。

この後、ブランデーを塗り更に溶かしバターも塗ります。

普通は、更にアプリコットジャムを塗り仕上げに粉砂糖を振って完成ですが

アプリコットジャムの手持ちが無いので粉砂糖を振って終わりにします。