大根の煮物

芋天の時に使った大根の残りを蒲鉾・ニンジン・あぶらげで煮ました。鰹だしと桜エビが入ってます。
大根は、味が染みて美味しいのですが蒲鉾のうまみも大根に吸い取られて蒲鉾は､味がしないです。残った煮汁で浸み豆腐を煮ます。