レーズン酵母のパン ２

一次発酵　四時間後です。発酵完了と見なして？２分割して焼き型に…

色が悪いのは、フラッシュのせいです。今日は、室温が低いので後どれくらい掛かるか？それよりも型落ちが…紅茶酵母のパンは、型落ちせず逆に型からはみ出すのですが…