ビール酵母を市販ビールから

ビール酵母液です。小樽ビールのドンケル（品名）から作りました。キャラメルの様な香りがします。砂糖を多めにしてパンを焼くとコーヒーとパンだけで朝食が…以前は、形成？成形？パンでしたが面倒なので最近は、角食で焼いてます。